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母の日/みたらし団子 団子 だんご チョコマント 五平餅
いつも八雲だんごをご利用いただき、誠にありがとうございます!
弊社の一番人気商品「八雲のみたらしだんご」は、
地元の醤油を使用した、コクのあるたれが特徴!
コンガリと焼き目を付けて、
スッとたれをくぐらせて、
少し余分なたれを落としてから食べる!
これがうまいんです☆
ちなみに、私はしっかり焦げ目派です!
皆様はなに派ですか?!
香ばしさがおいしさの重要なポイントのみたらしだんごですが、
実は「茹でる」ことでもう一つの美味しいおだんごに変身するレシピもあるのです☆
それは「きなこだんご」なのです!
みたらしだんごよりも、
「きなこだんご」が好きという方もいるのではないでしょうか??
八雲だんごの「みたらし団子」のお団子でも、
美味しいきなこだんごができるので、
今日はそのレシピをお伝え致します☆
①八雲だんごの「みたらし団子」を、冷凍のまま、熱湯で4~5分茹でます。
②きな粉とグラニュー糖を、1対1で袋に入れて、少々の塩を加えます
③しっかりと混ざるように振ってください。
④お団子が中まで温まったら、軽くお湯を切って、きなこの上にコロコロと転がします。
これだけで美味しいきな粉だんごの完成です!
きな粉はご家庭でお使いになるもので構いません☆
さらに美味しくするワンポイントとして、
細かく砕いたザラメ糖を入れると「シャリ!」っとした食感が出て美味しくなるます☆
また、ちょっと高いですけど、きな粉の中でも、
コーヒーの「深入り」のように、
強めに香ばしく炒った「黒須きなこ」を使用すると、
甘さの中に、黒須きなこの香ばしい香りがプラスされ、
「ワンランク上のリッチきなこだんご」になります☆
ご興味のある方は、是非お試しください!
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す♪